맥주의 종류와 특징, 즐기는 법
맥주는 곡물과 효모, 홉, 물로 만들어지는 발효주로, 세계에서 가장 오래되고 널리 마시는 술 중 하나입니다. 맥주는 효모의 종류와 발효 온도, 재료의 비율과 종류에 따라 다양한 맛과 향을 가집니다. 이 글에서는 맥주의 종류와 특징, 그리고 맥주를 즐기는 방법에 대해 알아보겠습니다. 맥주의 종류와 특징 맥주의 종류를 크게 나누면 라거와 에일이라는 두 가지로 구분할 수 있습니다. 라거는 차가운 온도에서 발효하고 장기간 숙성하는 맥주로, 깔끔하고 시원한 맛이 특징입니다. 에일은 상온에서 발효하고 단기간 숙성하는 맥주로, 풍부하고 복잡한 맛이 특징입니다. 이 두 가지 맥주는 다시 세부적인 종류로 나뉘어집니다. 예를 들어, 라거 맥주에는 페일 라거, 필스너, 다크 라거 등이 있고, 에일 맥주에는 페일 에일, 바이..
2023. 11. 17.
